marți, 19 iulie 2011

Parjoale


1/2 kg carne de porc sau amestec, 1 cartof  fiert si pasat, 1 ceapa taiata marunt, 2 oua, marar si patrunjel tocate, sare si piper dupa gust, 2 linguri pesmet si ulei pentru prajit.
Se amesteca toate ingredientele, se formeaza bilute care se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Din aceasta cantitate ies aprox. 30 de parjoale.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu